О.И. Катлишин работает в университете с 2003 года. В 2009 году защитил кандидатскую диссертацию на тему: "Совершенствование государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей в системе государственных заказов агропродукции". В 2010 году избран на должность доцента кафедры "Товарных экспертиз и консалтинга".
Дисциплины:
Правовое регулирование профессиональной деятельности; Основы товародвижения; Международные конвенции и соглашения по торговле; Организация и управление торговыми предприятиями современных форматов; Оценка конкурентоспособности однородных групп товаров; Квалиметрия и оптимизация номенклатуры показателей качества продукции
Область научных интересов: Государственное регулирование АПК и качество, конкурентоспособность продукции
Научные публикации: 85, в том числе: 2 монографии, 11 докладов на конференциях, 73 научных статей.
Учебные пособия: всего 5.