На кафедре существует научный студенческий кружок, в котором занимается от 18 до 26 студента.

Ежегодно во Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов , проводимой ФГБОУ ВО «ПГСХА», принимают активное участие более 20 студентов.

На всероссийской конференции 2015 года с докладами выступили 5 студентов.

Доклады опубликованы в вузовском сборнике.

1. Д.С.Вавенков - студент 1 курса;

В.А. Волков – научный руководитель, доцент

НЕКОТОРЫЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ ПРОЦЕССА ГОМОГЕНИЗАЦИИ ТРЕХФАЗНЫХ ДИСПЕРСНЫХ СТРУКТУР

2. М.С. Лошакова, В.В. Щеглова – студенты 1 курса

И.М. Скумбин – научный руководитель, доцент

ИЗМЕРЕНИЕ УДАРНЫХ СВОЙСТВ СЛУЖЕБНЫХ СОБАК

3. Абделганиева Э.А. – студент

Мазунина Е.С. – научный руководитель, доцент

ПРИМЕНЕНИЕ РЕФРАКТОМЕТРА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ

КОНЦЕНТРАЦИИ САХАРА В АНАНАСОВОМ СОКЕ

4. Самарханов А. – студент 1 курса

Шестакова Н.К.- руководитель, доцент

ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ САХАРА В ВИШНЕВЫХ СОКАХ И НАПИТКАХ С ПОМОЩЬЮ РЕФРАКТОМЕТРА

5. Демина А.А.

Корнев В.М. – научный руководитель, канд. биол. наук, доцент

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТОВ МИКРООРГАНИЗМОВ

В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ.